mutfaktaki.com

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı
3.3
(3)

İmam Bayıldı

Malzemeler :

3 adet bostan patlıcan
1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)
3 adet domates
2 adet soğan
3-4 adet sivri biber
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber
1 diş sarımsak

Sosu için :

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı ılık su

Hazırlanışı :

Patlıcanları ikişer parmak kalınlığında dilimleyerek kesiyoruz, tuzlu suda 15 dk kadar bekletiyoruz, çıkarıp kuruladığımız patlıcanları kızartıyoruz, tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzeri için ; ayrı bir tencereye sıvı yağ koyuyoruz soğanları doğrayıp kavuruyoruz.
Üzerine domates ve biberleri de doğrayıp karıştırıyoruz, baharatlarını sarımsağı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

5 dk kadar pişiyoruz ocaktan alıp patlıcanların üzerine birer dolu kaşık koyuyoruz.
Tamamladıktan sonra 1 yemek kaşığı salça ve 1 su bardağı suyu karıştırıp tepsinin üzerine gezdiriyoruz.
15-20 dk 200 derece fırında pişiriyoruz, çıkınca servis kabına alıyoruz afiyet olsun hepimize. imam bayıldı

Tarif instagram: @teyzemmutfakta

İmam Bayıldı
İmam Bayıldı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 3.3 / 5. Oy sayısı: 3

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest, Sayfamızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 32.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki