mutfaktaki
frambuazli pasta

Frambuazlı pasta

Frambuazlı pasta Keki için 6 yumurta 6 kahve fincanı şeker 6 kahve fincanı un 1 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya Frambuazlı pasta Kreması için 3 su br süt 1 yumurta sarısı 3...

ayva tatlısı

Ayva Tatlısı

Kış mevsiminin tatlıları benim için ayva ve kabak .. Lezzeti ve rengide muhteşem. Ayva tatlısı yaparken rengin ve kıvamı güzel olması için püf noktaları ve detaylı tarifi hemen veriyorum. Ayva Tatlısı Malzemeler 4 adet...

Güveç'de Izmir köfte

Güveç’de Izmir köfte

Güveç’de Izmir köfte Malzemeler 500 gr yağli kiyma 2 adet rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 1 yumurta Aldigi kadar kuru ekmek rendesi (kiymanin kivami ne cok sert olacak nede cok yumuşak) Tuz 5 yemek kaşığı...

islim kebabı

İslim Kebabı

İslim Kebabı Malzemeler   5 adet patlıcan (uzun olmasına dikkat edin) 3-4 adet büyük boy patates Domates Biber Köftesi için 500 gr. kıyma 1 büyük kuru soğan 1 tutam Maydanoz (kişniş olur) Karabiber Nane çok az...

pazı yemeği

Pazı Yemeği

Pazı Yemeği Malzemeler 2 adet ortaboy kuru soğan 1 adet kapya biber 1 bağ pazı 1 yemek kaşığı salca 2 yemek kaşığı ince bulgur Tuz Pul biber Zeytinyağı Yoğurt 2 diş sarımsak Pazı Yemeği Tarifi Pazımızı yıkadıktan sonra...

pratik-acma-tarifi

Pratik Açma Tarifi

Merhabalar. Beş çayına nefiss bir Pratik Açma Tarifi denedim, yaptim. Sizde deneyin derim. Pişman olmazsiniz. Pratik Açma Tarifi Malzemeler * 2 su bardağı ılık süt *1 su bardağı sıvıyağ *1 paket kuru maya *2 adet...

kolay-trilece-tarifi

Kolay Trileçe Tarifi

Kolay Trileçe Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1. 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Trileçe Sütlü Sosu İçin ; 3. 5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı toz şeker 200 gr. krema...

bogurtlenli-islak-kek

Böğürtlenli ıslak kek

Böğürtlenli ıslak kek malzemeler 5 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1,5 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1,5 çay bardağı damla çikolata 1...

mayasız yumuşacık poğaça

Mayasız yumuşacık poğaça

Sıvıyağlı Mayasız yumuşacık poğaça tarifim var, mayasız bu şekilde yumuşacık poğaçalar yapabilirsiniz. Mayasız yumuşacık poğaça malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1,5...

sogan-kebabi

Soğan Kebabı

Soğan Kebabı Tarifi 1 kg ceviz büyüklüğünde soğan 750 Gr yağlı kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 1/3 çay bardağı nar ekşisi 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet domates rendesi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...

elma sirkesi tarifi

Elma Sirkesi Tarifi

Her sene olduğu gibi bu senede elma sirkelerimizi yaptık Allah’ın izniyle, Bir sene boyunca yaptığımız bu sirkeyi gönül rahatlığıyla herşeyde kullanabilirsiniz Elma Sirkesi Tarifi 5’lik kavanoz için; 2 kilo yıkanmış...

Limonlu Çaylı Kurabiye

Limonlu Çaylı Kurabiye

Çay yada kahvelerinizin en güzel eşlikçilerinden biridir kurabiyeler… Limon, Bergamut Aroması ve vanilya bir araya geldiğinde hoş bir rahiyası oluyor bu nefissss kurbişlerin… Henüz denememiş olan varsa...

siirt perde pilavı

Siirt Perde Pilavı

Siirt yöresine ait olan siirt perde pilavı özel gün ve davetlerinde sık sık yaparım meşakatli ama muhteşem bir lezzet. Çok manidar bir hikayesi var bilenler var mı aranızda bilen varsa bizimle paylaşırsa çok sevinirim ...

pırasalı kiş

Pırasalı Kiş

Merakla beklediğiniz pırasalı kiş tarifim sizler için geldi. Tam mevsimi iken mutlaka denemelisiniz, aynı tarifi ıspanakla da yapabilirsiniz. Pırasalı Kiş Tarifi 100 gr tereyağı (Oda ısısında) 1 adet yumurta 1 yemek...

mutfaktaki