Fırın Yemekleri

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

4.5
(4)

Köfteli Patlıcan Sarma Nasıl Yapılır? Detaylı bir şekilde anlatıyorum. Kolay ve çok lezzetli oluyor, ayrıca misafir ağırlamak için çok uygun bir tarifdir.

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi için Malzemeler ;

Köftesi için;
400 gr kıyma
1 adet soğan
1 adat yumurta
1 diş sarımsak
Tuz,karabiber,pul biber,kimyon
1 çay bardağından az eksik galeta unu

Dışı için;
3 adet patlıcan
Kızartmak için;
Sıvı yağ

Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
Tuz
1,5 su bardağı sıcak su

Patlıcan kebabı köftesi nasıl yapılır?

Köftesi için malzemeleri karıştırma kabına koyup yoğuruyoruz , yuvarlayıp yumurta şekli veriyoruz, tamamladıktan sonra kızgın yağda kızartıyoruz, alacalı bir şekilde soyup ince uzun şekilde dilimlediğimiz patlıcanları 15 dk kadar tuzlu suda bekletiyoruz, daha sonra kurulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz, patlıcanların içine köftemizden koyup rulo şeklinde sarıyoruz, tepsiye yerleştiriyoruz, üzerine salçalı sos yapıp döküyoruz , 190 derece fırında 25-30 dk kontrollü şekilde pişiriyoruz,deneyeceklere afiyet olsun

Köfteli patlıcan sarma yanına ne gider?

Cacık yapabilirsiniz, Domates çorbası yapabilirsiniz ve tamamlayıcı olarak da pirinç pilavı  yapabilirsiniz.

Tarif 👩🏻‍🍳instagram: @teyzemmutfakta

Kofteli Patlican Sarma Nasil Yapilir Kofteli Patlican Sarma Tarifi 1 Kofteli Patlican Sarma Tarifi 2 Kofteli Patlican Sarma Kofteli Patlican Sarma Tarifi Kofteli Patlican Sarma Tarifi 6 Kofteli Patlican Sarma Tarifi 4

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 4.5 / 5. Oy sayısı: 4

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Tarifimizi Sevdikleriniz ile PAYLAŞIN!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 52.000 kişiyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Please consider supporting us by disabling your ad blocker!