Yoğurtlu Pırasa Salatası

Malzemeler :
500gr pırasa
2adet havuç
2,3ymk zeytinyağı
Tuz

Servis için :
1kase yoğurt
2diş sarımsak
Tuz

Üzeri için :
2,3ymk zeytinyağı
Pulbiber
Badem
Yeşilfıstık

Hazırlanışı :
Hayırlı akşamlar
Pırasanın mevsimi sarımsaklı yoğurtlu tavsiye ediyorum
Tavaya zeytinyağı ilave edilir
İnce ince doğranmış pırasa ilave edilir
Rende havuç eklenir
Sotelenir, Soğuyunca sarımsaklı yoğurt ilave edilir karıştırılır servis tabağına alınır
Üzerine zeytinyağı ile birlikte kavrulmuş pul biber
Badem,yeşil fıstık ile birlikte servis edilir afiyet olsun

Tarif 👩🏻‍🍳instagram:@nurgulunmutfagi3635