Kıyır Kıyır Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır uzun süre bayatlamayan bir kurabiye, Babam dereotlu sevdiği için dereotuyla yaptım,isterseniz dereotsuz tuzlu kurabiye olarakta yapabilirsiniz o şekilde de çok lezzetli

Malzemeler :
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
2yemek kaşığı susam
1yemek kaşığı çöreotu
2yemek kaşığı toz şeker
2yemek kaşığı sirke
1tatlı kaşığı tuz
Bir tutam dereotu( ince doğranmış )
1 çay kaşığı toz biber (isteğe bağlı)
1yumurta (akı içine sarısı dışına)
1paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı :

Malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yoğrulur.küçük parçalar alınır , yuvarlanıp üzerine yumurta sarısı sürülür ve 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.Tarif 👩🏻‍🍳instagram:@mutfagmdanlezzetler