mutfaktaki.com

Lokanta Usulü İzmir Köfte

lokanta-usulu-izmir-kofte

lokanta usulü izmir köfte,
lokanta usulü izmir köfte tarifi,
lokanta usulü soslu izmir köfte,
tepside lokanta usulü izmir köfte,
nefis yemek tarifleri lokanta usulü izmir köfte,

Tarifi Paylaş

Lokanta Usulü İzmir Köfte Malzemeleri

500 Gram Dana Döş Kıyma
1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Galeta Unu veya Ekmek İçi
1 Diş Rendelenmiş Sarımsak
1”er Kaşık Kimyon,Kekik,Karabiber,Kırmızı Biber ve Tuz
2-3 Adet Patates
2 Adet Domates
3 Adet Biber
Patates ve Köfteleri Kızartmak için Sıvıyağ
Üzeri için Domates Sosu

Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi

Öncelikle lokanta usulü izmir köfte  harcı malzemeleri güzelce yoğurup şekil verelim.Sonra patateslerimizi ve biberlerimizi istediğimiz şekilde dilimleyelim. Önce kızgın yağda patateslerimizi ardından da köftelerimizi hafifçe kızartalım. Fırında da pişecekleri için çok fazla kızartmamaya özen gösterelim. Sonra fırın kabımıza patates ile köftelerimizi dizip aralarına domates,biber ve sarımsak dilimlerimizi yerleştirelim ve tuz ekleyelim. Üzerine hafifçe domates sosumuzdan ve su ile biraz sıvıyağ dökelim. 190 derecede ısıtılımış fırında domates ve biberler kızarana dek ve yemek suyunu hafif çekene dek pişirelim.

Lokanta Usulü İzmir Köfte 1

Tarifi Paylaş

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki