Mücver

mücver
mücver tarifi

Evdeki, eldeki malzemelerle yapılacak en lezzetli tariflerden biri kesinlikle mücver, Un konusunda cimri olduktan sonra hazırladığınız karışımı çok bekletmeden pişirirseniz ağızda dağılan, nefis bir müvcer yapabilirsiniz.

Mücver i yoğurtla servis edelim.

Mücver Malzemesi

1 orta boy yeşil kabak
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı un
1 yumurta
2 dal yeşil soğan
1 avuç yeşillik(dereotu, maydanoz),
Tuz
Karabiber
Zerdeçal
Toz kırmızı biber

Mücver Tarifi

Kabağı rendeleyin ve elinizle iyice suyunu sıkın. Yeşillikleri minik minik doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırın. Karışımdan 1 yemek kaşığı alıp ısınan zeytinyağında kızartın. Yoğurt ile servis edin

mücver tarifi

mucver — Mücver

Bu tarifi yaptınız mı? Bizimle Paylaşın Lütfen.

mutfaktaki