Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi
iyi akşamlar Bugün akşam yemeği için lokum gibi kuzu incik haşlama tarifi buraya ekliyorum.
Bu haşlamaya terbiye vermek siz isterseniz terbiye verebilirsiniz.
Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
4 adet kuzu incik
3 adet patates
2 adet havuç
3-4 diş sarımsak
5 su bardağı su
1,5 Tatlı aile tuzu
2 yemek kaşığı sıvı yağı
2 defne yaprağı
6-7 tane karanfil
1 adet havuç
1 adet soğan
Kuzu İncik Haşlama Tarifi
Sizin, kuzu incik haşlama nasıl yapılır ? dediğinizi duyar gibiyim. Teflon bir tavayı sıvı yağı ile ısıtın.
İncilerin her yerini çevirerek mühürleyin.
İncileri düdüklü tencereye alın ve sıcak su üzerine gezdirin. Sarımsağı, soğanı, defne yaprağını, tane karabiberi ve tuzu ekleyin. Üzerine bir küçük havuç rendeleyip kuzu incik haşlama düdüklüde tencerenin kapağını kapatın,
kuzu incik haşlama süresi:15-20 dakika haşlayın.
İncikler yumuşayınca, patatesi ve havuçu istediğiniz sebzeleri doğrayarak ekleyin.
Düdüklü tencerenin kapağını bu sefer açıkta tutarak sebzeleri yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen haşlamayı servis tabağına alıp karabiber, sarımsak, acı biber ve limon ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Tarif 👩🏻🍳instagram: @nerminyazilitas