Ana Yemek

Patatesli Ispanak Graten

5
(1)

Patatesli Ispanak Graten Nasıl Yapılır

Malzemeler;
Haşlamak için;

4-5 adet büyük boy patates
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı tereyağ

Graten için;
1 kiloya yakın ıspanak
2 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber
7-8 adet mantar

Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz, karabiber,
1 çay kaşığı muskat ( yoksa koymayabilirsiniz )

Üzeri için;
Kaşar peyniri (rendelenmiş)

Patatesli Ispanak Graten
Patatesli Ispanak Graten

Patatesli Ispanak Graten Tarifi

Yapılışı ;
Patatesleri haşlıyoruz , haşlandıktan sonra içine 2 yemek kaşığı tereyağ koyup püre haline getiriyoruz, tepsiye yerleştiriyoruz, tavaya zeytinyağ koyup ısıtıyoruz, soğanları ince uzun bir şekilde kesip soteliyoruz, mantarları da doğrayıp içine ilave edip karıştırıyoruz, ıspanakları ilave edip karıştırıyoruz, pişmeye yakın baharatlarını ekliyoruz, kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz, ayrı bir tencereye

Beşamel sos için;
Tereyağ eritiyoruz , unu ilave edip karıştırıyoruz, sütünü koyuyoruz, karıştırıp yoğun bir kıvam alınca baharatlarını ekliyoruz ocaktan alıyoruz, ıspanakllı tavamızın içine döküyoruz , bir iki kere karıştırıp özdeşleşince ocaktan alıp tepsinin üzerine döküyoruz, üzerine kaşar peyniri koyup 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.

Mutfaktaki instagram şefi : @teyzemmutfakta

Patatesli Ispanak Graten 1
Patatesli Ispanak Graten 1

 

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tiklayin, Tarifin Devamını Okuyun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu