mutfaktaki.com

Kıbrıs tatlısı tarifi

Kıbrıs tatlısı tarifi

Kıbrıs tatlısı tarifi muhteşem oldu. Bu sefer kremasında bir değişiklik yaptım. Değişiklik derken malzemeler aynı ama usul biraz farklı.Iyiki de böyle yapmışım pürüzsüz bir krema elde ettim.Daha önce krem santi ve kremayı direk muhallebinin üzerine ekleyio çırpıyordum şimdi ayrı ayrı yapıp birleştirdim sonuç mükemmel, Hadi o zaman gelsin Kıbrıs tatlısı tarifi.

Tarifi Paylaş

Kıbrıs tatlısı tarifi keki için

3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu

Kıbrıs tatlısı tarifi şerbeti

1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 paket vanilya

Kreması İçin

4 su bardağı süt
1 paket(200 ml.)krema
1 poşet krem şanti
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya

Üzeri için
Bolca hindistan cevizi

Kıbrıs tatlısı tarifi nasıl yapılır

Öncelikle şerbet için su ve şeker tencereye alınır.Kaynadıktan sonra altı kısılır 15.dk.daha pişirilir.En son vanilya eklenir.

Keki için şeker ve yumurta çırpılır.Diğer malzemeler eklenerek kek hamuru yapılır.Büyük boy kare borcama dökülür.30 dk.pişirilir.Fırından çıkan kekin üzerine soğuk şerbet dökülür.

Kreması için süt şeker ve nişasta karıştırılarak ocağa alınır.Kaynadıktan sonra altı kapatılır.Ayrı bir yerde krema,krem şanti ve vanilya 5-6 dk.çırpılır.Ilinan muhallebiye eklenir ve iyice çırpılır.Soğumuş kekin üzerine dökülür üzeri düzeltilerek hindistan cevizi serpilir.Afiyet olsun.

Kıbrıs tatlısı tarifi 1

 



Takip edin en yeni tariflere ulaşın!

Tarifi Paylaş

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki