Sebzeli Mısır Ekmeği
Sebzeli Mısır Ekmeği
için hafta sonu çok uygun bir zaman, ve herkes ister hafta sonu kahvaltıları daha özel, daha lezzetli olsun, işte benim “Sebzeli Mısır Ekmeği” kahvaltınız çok özel ve çok lezzetli olacaktır ki instagramda denemeyen kalmadı ve deneyenlerin memnuniyeti geri dönüşleri ile kanıtlanmış bilgidir haberiniz olsun…
Ben bu ekmeğin en çok kenar kısımlarını seviyorum,gevrek ve çok lezzetli geliyor bana.
Sebzeli Mısır Ekmeği Tarifi
malzemeler :
1,5 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
100 gr beyaz peynir
Sebzeli mısır ekmeği tarifi :
Süt ve sıvı yağı derin bir kaba alın karıştırın,beyaz peynir çatalla ezin,biberler ve maydanozuda küçük küçük doğrayın onlarıda ilave edin sütlü karışıma,geri kalan bütün malzemeyide ilave edip iyice karıştırın,orta boy kare yada yuvarlak bir borcamın altını yağlayın,karışımı içine döküp yayın borcama,180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar 35 40 dakika pişirin,(hafif nemli bir yapısı var biber ve maydanozdan dolayı kuru olmasını beklemeyin)çıkarıp soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz,afiyetle…
Tarif instagram: @dilekinmutfagi