Dereotlu ev poğaçası
![Dereotlu ev poğaçası 13 dereotlu ev poğaçası](https://mutfaktaki.com/wp-content/uploads/2019/10/A635734B-3639-4742-8B35-7B56E4D9115C-e1572413502627-780x470.jpeg)
Dereotunuz varsa lutfen hemen Dereotlu ev poğaçasını deneyiniz Baska bir pogaca tarifi aramayacaksiniz.
Emeğe saygı olarak kaydetmeden önce lütfen like ve yorum rica ediyorum.
Dereotlu ev poğaçası malzemeler
■100 gr tereyağı
■2 adet yumurta (1 sarısı üzeri icin)
■2 yemek kaşığı yoğurt
■1 çay bardağı sıvı yağ
■yarım demet dereotu
■2 yemek kaşığı sirke
■1 paket kabartma tozu
■1 çay kaşığı mahlep
■1 çay kaşığı tuz
■3 su bardağı un
■İçi için:
■Böreklik peynir
■Üzeri için:
■yumurta sarısı
■1 çay kaşığı sıvı yağ
mutfaktaki instagram şefi:@selmamollaoglu
Dereotlu ev poğaçası tarifi
■Dereotunu yıkayıp kurulayın ve saplarını kesip yapraklarını ince kıyım doğrayın.
■Unu yoğurma kabına alın üzerine kabartma tozunu serpin.
■Unun ortasını havuz gibi açın.
■Ortasına yumurta, oda sıcaklığındaki tereyağını, yoğurt, sıvı yağ, sirke, mahlep , tuz ve kıyılmış dereotunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
■Gerekirse çok az un ekleyebilirsiniz.Yumuşak bir hamur oluyor.
■Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın.(12-14 adet)
■Ben avuc icinde oval şekilde açıp içine yeteri kadar peynir koydum ve açık uçları pide şeklinde kapadım.
■Arzu ettiğiniz şekli verebilirsiniz.
■Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla sıralayın.
■Üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürün.
■Üstlerine susam, çörek otu veya mavi haşhaş serpebilirsiniz.
■Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
■AFİYET OLSUN Dereotlu Ev Poğaçası