Masterchef Pide Nasıl Yapılır
Masterchef Pide Nasıl Yapılır
Pide Malzemeler
4,5 -5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 instant mat
2 silme tatlı kaşığı tuz
2 silme tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı yağ
İçinin malzemelerini kendiniz istediğinizi koyabilirsiniz
Pide Hazırlanışı
Ilık su ve mayayı güzelce karıştırın 4-5 dakika bekletin daha sonra içine şekeri ,tuzu ve yağı koyup karıştırın
Azar azar unu koyarak iyice yoğurun
Hamurumuzu su ile ara ara ıslatarak hamuru toparlayalım
40-50 dakika dinlendirelim
Daha sonra bezeler haline getirelim (bende toplam 19 beze oldu )
Bezeleri üstleri kurumaması için örtelim
Daha sonra tezgahı biraz unlayalım ve bezeleri pide formunda açalım içini dolduralım
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız pideleri içine koyalım
200 derece pişirelim
Çıkınca ise kenarlarına yap sürelim
Yanlarına yumurta sarısı sürüp pişirende var ama ben böyle yaptım afiyet olsun
Mutfaktaki instagram şefi : @final.table