Börek Tarifleri

Karnıyarık böreği

5
(3)

nefis ötesi karnıyarık böreği tarifiyle geldim. Sosundan ötürü el açması tadında harika bir börek şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum canlar.

Karnıyarık böreği malzemeler

3 adet günlük yufka
1 adet orta boy kuru soğan
250-300 Gr köftelik kıyma
Kimyon pul biber karabiber tuz

Sosu için : yarım su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sirke ( boza kıvamına gelene dek çırpıyoruz)

Üzeri için: iki adet dilimlenmiş domates ve biber

Karnıyarık böreği tarifi

karnıyarık böreği tarifi öncelikle soğanı ince İnce doğrayıp kavuruyoruz kıymayida ekleyip güzelce kavuruyoruz baharatlari ve tuzu ekleyip ocaktan alıyoruz.

Yufkaları üst üste gelecek şekilde serin sigara böreği saracaginiz boyutlarda kesin kestiginiz ufak bir parçaya sosu sürüp üstüne diğer parçayı ekleyip tekrar sos sürüp kıymalı harçtan döküp hafif geniş şekilde sigara böreği sarar gibi sarıyoruz orta kısmını bıçakla yarıp bir dilim domates ve biber koyup yan taraflara yumurta sarısı sürüp 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirip sıcak servis ediyoruz.

karnıyarık böreği
karnıyarık böreği tarifi

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 3

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu