mutfaktaki.com

Nefis Tavuklu Börek Tarifi

Nefis Tavuklu Börek Tarifi
5
(2)

Nefis Tavuklu Börek Tarifi

Börek sevenler için çok leziz bir  yazıyorum
Nefis tavuklu börek;

Malzemeler;
2 parça bonfile tavuk
5, 6 kırmızı biber
3,4 çarliston biber
2 soğan
Biraz kekik
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı;
Tavukları minik doğrayın.
Soganları minik doğrayıp, yağları ilave edip kavurun.
Biberleride ilave edip kavurmaya devam edin. Tavuk pişip biberler yumusayana kadar soteleyin. Pişme işlemi bitince soğumaya bırakın.

Nefis Tavuklu Börek Tarifi

Bir yukayı tezgaha serin. Arasına erimiş tereyağı ve sıvıyağ karışımından sürün. Üzerine bir yufka daha serin. Daireyi 12 parçaya kesin. (Sigara böreği gibi)
Üzerine tereyağ sıvıyağ karışımından sürün. Harcdan koyup kenarı içe katlayıp sarın . Malzeme bitene kadar aynı işlemi yaparak sarın.
Sarma işlemi bitince yumurta sarısını 1 yemek kaşığı süt ile karıştırın. Böreklerin üzerine sürün. 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun

 

 

 

Bu tarif’i beğendiysen? Yıldızlı Puan ver!

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce puanlama yapmalısınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 2

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest, Sayfamızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 32.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

mutfaktaki