Tahin Soslu Kıymalı Börek

Tahin Soslu Kıymalı Börek
Tahin Soslu Kıymalı Börek
5
(1)

Tahin Soslu Kıymalı Börek Tarifi

İçi için:
300 gr kıyma
1 tane irice soğan
Karabiber , tuz , pulbiber
Bir tutam maydanoz

Hamur için:
6 tane dikdörtgen milföy hamuru
3 tane böreklik yufka

Sos için:
100 gr tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tahin

Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
Susam , çörekotu

Yapılışı:
Küp şeklinde doğranmış soğan ve kıyma yağsız tavada kavrulur. Baharat ve maydanoz katılıp alti kapatılır.
Sos için tereyağı eritilip sıvıyağ ve tahin konup karıştırılır.
Büyük boy dikdörtgen borcam tepsiye yağlı kağıt konur.
3 tane dikdörtgen milföy birleştirilerek tepsi boyunda açılır ve tepsiye alınır.
Üzerine bir tane yufka konur. Sosun yarısı dökülür.  Kıymalı için yarısı dökülür.
İkinci yufka konur. Kalan sos ve kıyma konur. Üçüncü yufka konur.
Kalan üç milföy hamuru da tepsi boyunda açılır ve en üste serilir.
Yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve susam serpilir.  Dilimleyip 180 derece fırında kızartılır.  Afiyet olsun!

mutfaktaki instagram şefi:@bazen_tatli_bazen_tuzlu

Tahin Soslu Kıymalı Börek
Tahin Soslu Kıymalı Börek

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest ve İnstagram Sayfalarımızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 46.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Bu tarifi yaptınız mı? Bizimle Paylaşın Lütfen.

mutfaktaki