Soslu Çıtır Börek

Soslu Çıtır Börek
Soslu Çıtır Börek
0
(0)

Soslu Çıtır Börek Tarifi

Herkese hayırlı haftalar diliyorum.
Sırrı sosunda nefis bi börek tarifim var bugün sizlere
Dilediğiniz iç harçla yapabileceğiniz gibi dondurucudada güvenle saklayabilirsiniz

Soslu Çıtır Börek Malzemeler

-4 adet yufka
Sos malzemesi
-1 su bardağı sıvı yağ
-5 yemek kaşığı su
-3 yemek kaşığı un
-1 yemek kaşığı sirke
-tuz
İç malzemesi
-Peynir
Üzeri için
-1 yumurta sarısı+2 yemek kaşığı zeytin yağı

Soslu Çıtır Börek Yapılışı

Sos için gerekli malzemeleri bir kasede çırpalım.Yufkanın bir tanesini tezgaha serelim.Sos dan bir kaç kaşık üzerine gezdirip fırçayla her yerine eşit sürelim.
İkinci yufkayı da ilk yufkanın üzerine serip sosdan her yerine sürelim.Yufkayı önce dörde sonra 12 üçgen parçalara keselim.Uzun kenarlara peynirli harçtan koyalım ve kenarlardan biraz içe katlayıp rulo şeklinde saralım.

Bütün yufkaları bu şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Yumurta sarısına böreklerimizin daha parlak olması için zeytin yağı dökelim.
Fırçayla böreklerimizin üzerine sürüp bolca susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun..

mutfaktaki instagram şefi:@yemek_kelebegi

Soslu Çıtır Börek

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest ve İnstagram Sayfalarımızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 43.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

mutfaktaki