Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır

Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır ? Eveeet bugün günlerden “karnabahar köftesi”
Kış mevsiminin acık ara en sevdiğim sebzesi Her hali kabulüm..Bu yöntem de yemeyen cocuklar için
geliştirildi amacına ulastı. E bana da bu nefis tarifi paylaşmak düştü

Karnabahar Köftesi Malzemeleri

Orta boy karnabahar
1 adet soğan
Bir tutam maydonoz
1 adet yumurta
Tuz karabiber
Galeta unu
1 çay bardağı un

Kızartmak için sıvıyağ

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabaharı çiçeklerine ayırarak kaynar suya atın,yumuşayana kadar pişirin.
Yumuşayan karnabaharları çatalla ezin.
İçine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.
Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Kızgın yağda önlü arkalı pişirelim.

Kaynak instagram: @evdekendinpisir