Makarnalar

Nefis soslu kıymalı makarna

0
(0)

Nefis soslu kıymalı makarna, Kimse kıymalı makarnaya hayır demez… Ben sosumu bu şekilde hazırlıyorum çok lezzetli ve aromatik oluyor. Tavsiye ederim

Malzemeler:
400 -500gr orta yağlı dana kıyma
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet kereviz sapı (isteğe bağlı)
2 diş sarımsak
300 ml sıcak su veya sebze suyu
800g doğranmış veya püre haline getirilmiş konserve domates (ben hazır konserve kullandım)
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1,5 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
Bir avuç doğranmış taze fesleğen
Tuz

Nefis soslu kıymalı makarna tarifi

Öncelikle havuç, kereviz sapı, soğan ve sarımsağı minik doğrayın. Tencereye bolca zeytinyağ dökün ve sebezeleri 4 dk soteleyin. Ardından kıymayı ekleyip kavurun. Domates salçasını ekleyip az daha kavurduktan sonra, domates sosunu, fesleğen, tuz ve baharatlarını ekleyip karıştırın. Fokurdamaya başladığında suyu ekleyin ve kısık ateşte, ara ara karıştırarak 1 saate yakın pişirin. Makarnayı hazırlayın ve sosu üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun

Bu sos ile Lazanya da hazırlayabilirsiniz

Kaynak instagram: @ikosun_kitchen

 

Nefis soslu kıymalı makarna
Nefis soslu kıymalı makarna
Nefis soslu kıymalı makarna
Nefis soslu kıymalı makarna

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tiklayin, Tarifin Devamını Okuyun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu