Köfte Yemekleri

Lezzet Dolu Bir Tarif Domates Soslu Köfte

4.1
(33)

Lezzet Dolu Bir Tarif Domates Soslu Köfte Hem çok lezzetli hem de çok kolay domates soslu köfte tarifi sizlerle!  Yanına bir de şöyle sade bir spagetti hazırlayıp ortaya keyifli bir menü çıkarabilirsiniz.  Afiyetle!

Domates Soslu Köfte
Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler

250 gram az yağlı kıyma
1 orta boy soğan (rendelenmiş suyu alınmış)
2 diş sarımsak rendesi
2 tepeli yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı yeni bahar
Yarım çay kaşığı karbonat
Çay kaşığı ucuyla karabiber
Maydanoz
Tuz

Domates sosu için;
4 adet domates
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak rendesi
2 adet yeşil köy biberi
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Çay kaşığı ucuyla karabiber
1 çay bardağı su
Tuz

Domates Soslu Köftenin Detaylarıyla Hazırlanışı

Köfte malzemelerini uygun bir kaba alıp güzelce yoğuralım. Dinlenmesi için buzdolabında bekletelim.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp şekil verelim.

Domates Soslu Köfte
Köfte Nasıl Yapılır

Tavaya sıvı yağ ekleyip köfteleri fazla kurutmadan çevire çevire kızartalım.
Domates sosu için; tavaya sıvı yağı alalım. Yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri sırasıyla ekleyip soteleyelim. Ardından salçayı ekleyip kavuralım.

Domates Soslu Köfte
Domates Sosu Baharatları

Küçük küp küp doğranmış domatesleri ilave edelim. Domatesler pişerken baharatları ve tuzu ekleyelim. Son olarak 1 çay bardağı su ilave edip bir iki taşım kaynatalım.

Domates Soslu Köfte
Domates Soslu Köfte

Pişen köfteleri domates sosunu pişirdiğimiz tavaya alalım. 2-3 dakika domates sosuyla birlikte pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif 👩🏻‍🍳instagram: @tarifyazar

Domates Soslu Köfte
Tavada Soslu Köfte
Domates Soslu Köfte
Domates Soslu Köfte

 

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 4.1 / 5. Oy sayısı: 33

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu