mutfaktaki.com

Köz Biber Cacıklı Köfte

Köz Biber Cacıklı Köfte
3
(1)

Köz Biber Cacıklı Köfte Malzemeler

300 gr dana kuzu karışık kıyma
1/2 soğan rendesi
Tuz,karabiber,kimyon
1 dolu yemek kaş salça

500 gr süzme yoğurt
2 diş sarımsak
4 adet kapya biber

Köz Biber Cacıklı Köfte Tarifi

Öncelikle kıymayı diğer malzemelerle karıştırıp top top köfteler yapın ve dinlenmesi için dolaba kaldırın.Onlar dinlenirken kapya biberleri közmatik in üstüne alıp közlemeye başlayın.Süzme yoğurda sarımsakları rendeleyip tuzla beraber karıştırın.Biberler közlenince kabuklarının kolay soyulması için kapalı bir kaba alabilirsiniz.Köz biberleri de soyup,ince ince doğrayıp yoğurtla karıştırın.

Derin bir tavaya biraz sıvıyağ koyun ve kızınca köfteleri üst üste gelmeyecek şekilde tavaya dizin.Bir tarafları kızarınca çevirin, arada tavayı sallayarak her yerinin renk almasını sağlayın.En son 1 dolu yemek kaş.salçayı da ekleyip salçayla beraber kavurun.Tabağa köz biberli yoğurdu ekleyip yayın,üzerine soslu köfteleri ekleyin.Afiyet şeker olsun

Bu tarif’i beğendiysen? Yıldızlı Puan ver!

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce puanlama yapmalısınız!

Ortalama Puanı 3 / 5. Oy sayısı: 1

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest, Sayfamızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 32.000 üyeyiz, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki