Tam Kıvamında Domates Turşusu Tarifi, Selamlarr Sizlere çok lezzetli bir turşu tarifi vereceğim kahvaltıya ana yemeklerin yanına iştah açıcı nefis bir turşu mutlaka deneyin
Aslında orjinalı kıl biber ile olan ama ben bulamayınca köy biberi ve kapya biberi karıştırdım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Farkli bir Tarif Önerime mutlaka bakın, Domatesli Acı Biber Turşusu, Detaylı Tarifi Bırakıyorum https://mutfaktaki.com/domatesli-aci-biber-tursusu/
Kırmızı Domates Turşusu Tarifi
- 2,5 kilo domates
- 5 adet kapya biberi
- 3 adet yeşil köy biberi
- 9,10 diş sarımsak
- 1 bağ maydonoz
- 1 bağ nane
- 1 çay bardağı dolusu sirke
- 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
- 1 küp şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
Sirkeli Domates Turşusu Yapılışı
Domatesin kabuklarını soyup robottan geçirelim. Diğer malzemeleride yemeklik olacak şekilde doğrayıp limon tuzunu sirkesini ve diğer tüm malzemeleride domatesimizin üzerine döküp karıştıralım. Daha sonra kavanozlara koyup ağzını kapatarak 1 gün dışarda bekletip daha sonrasında buzdolabına koyarak tüketelim
Tarif 👩🏻🍳instagram: @evim_kahvemm_mutfakk
