Mayalı Hamurlar

Kaşarlı Patatesli Bazlama Tarifi

Puf Puf Çok Lezzetli Bir Bazlama

4.2
(27)

Kaşarlı Patatesli Bazlama Tarifi, Puf puf çok lezzetli bir tarifle geldim. Denemeden geçmeyin lütfen.

Patatesli Kaşarlı Bazlama Nasıl Yapılır

Hamuru için;

  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 dolu tatlı kaşığı kuru maya
  • Tuz
  • Alabildiğince un (yaklaşık 4.5 su bardağı kullandım)

İç harcı için;

  • 3 adet patates
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kaşar rendesi

Bazlama Hamuru Nasıl Yapılır?

Hamur için su, şeker ve mayayı 10 dakika kadar aktifleşmesi için dinlendirin. Un ve tuz yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurun. Ele çok hafif yapışan yumuşak bir hamur olmalı. Mayalanması için ağzını kapatın 1 saat kadar dinlendirin.

Bazlama Tarifi Mayasız Nasıl Yapılır? Detaylı Tarifi  Bırakıyorum https://mutfaktaki.com/mayasiz-bazlama-nasil-yapilir/

Bazlama İçine Ne Konur?

Patatesleri haşlayın. Püre haline getirip tuz ve karabiberi ekleyip kenara alın.

Bazlama Detaylı Yapılışı

Hamuru 8 bezeye bölün. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp içerisine patates ve kaşar rendesi ekleyip hamuru üstte toplayın. Elinizle hafif hafif bastırarak yuvarlak şekil verin. Kenarda dinlendirin. Bütün bezeler bittikten sonra ilk yaptığınızdan başlayarak yağsız tavada arkalı önlü kısık ateşte pişirin.

Ara ara orta ateşte pişirebilirsiniz, sadece çok yüksek ateşte pişirmekten kaçının anında yanar içi pişmez. Bütün bazlamaların aralarına tereyağ sürerek servis tabağına alın. Bazlamalar servise hazır, demeyeceklere afiyet olsun.

Tarif 👩🏻‍🍳instagram: @yemekislerim

Kaşarlı Patatesli Bazlama Tarifi
Kaşarlı Patatesli Bazlama
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Kaşarlı Patatesli Bazlama Tarifi
Kaşarlı Patatesli Bazlama Tarifi

 

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 4.2 / 5. Oy sayısı: 27

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakma seçeneklerimizi desteklemeyi düşünün!