Şipşak poğaça

Merhabalar, güne hazırlayacağınız şipşak poğaça ile başlayalım…
Eldeki malzemeleri birleştirip yuvarlayın ve doğru fırına gönderin .istediğiniz elinizde bulunan herhangi bir peynir de olabilir süzme olması da şart değil bu arada

Şipşak poğaça malzemeler

250 gr süzme peynir
1çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
Alabildiği kadar un
3-4 su bardağı
1paket kabartma tozu
1 /2 paket karbonat
İsteğe göre dereotu
Üzerine yumurta sarısı
Susam çörekotu

Şipşak poğaça tarifi

Bütün malzemeleri derin bir karıştırma kabında karıştırıp unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
İsteğe göre doğranmış dereotu ekleyebilirsiniz.
Ben yarısını dereotu yaptım. Yağlı kağıt açılmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin. İşte size nefis şipşak poğaça yapımı