Ana Yemek

Patlıcan Sarma

0
(0)

Patlıcan Sarma, Yazın güzellerinden patlıcan geldi soframıza bu akşam. Ben diyeyim zeytinyağlı siz diyin meze. Bayılacaksınız, şimdi kaydedin sonra deneyin!

Patlıcan Sarma Tarifi

👩🏽‍🍳3 patlıcan
👩🏽‍🍳2 domates
👩🏽‍🍳3 diş sarımsak
👩🏽‍🍳3 yk zeytinyağı
👩🏽‍🍳200 gr keçi peyniri ( yarım yağlı herhangi peynir)
👩🏽‍🍳100 gr kaşar peyniri
👩🏽‍🍳5 dal Reyhan
👩🏽‍🍳2 dal fesleğen
👩🏽‍🍳Tuz, karabiber, kekik

Patlıcan Sarma Nasıl Yapılır

👩🏽‍🍳Patlıcanlar ince ince kesilir ve az yağlı tost makinesinde mühürlenir.
👩🏽‍🍳Peynirler ince ince doğranır ve az yağ, kekik ile marine edilir. (Varsa pesto sosu da güzel olur 1 tk.)
👩🏽‍🍳Patlıcanların içine peynir konularak sarılır ve fırın tepsisine alınır.
👩🏽‍🍳Sarımsaklar, zeytin yapı İle sotelenir ve üzerine domates rendesi ilave edilir.
👩🏽‍🍳Domatesler pişince baharatlar eklenir ve ocaktan alınır.
👩🏽‍🍳Üzerine ince ince kıyılan Reyhan ve fesleğenler eklenir.
👩🏽‍🍳Domates sosu patlıcanların üzerine eklenir.
👩🏽‍🍳Rende kaşar İle artık pişmeye hazır.
👩🏽‍🍳180°’de yaklaşık yarım saat pişirilir.

Sonuç : Mutlu ev halkı ve harika bir lezzet!

Tarif instagram: @lezzetpinariyim

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Patlıcan Sarma

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu