Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi

Malzemeler :
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşık domates salçası
2 diş sarımsak
7-8 ceviz içi
1 çay bardağı zeytinyağ
çeyrek çay bardağı galeta unu (ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı açı pul biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
çok azda karabiber

Hazırlanışı :
Bütün malzemeleri robottan geçirerek hazırlıyoruz.
Muhammaranın tuz oranını salçanızın tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz. Eğer salçanız çok tuzluysa hiç gerek yok.
Muhammarayı dolapta beklettiğinizde hemen bozulmayacaktır.
Afiyet olsun

Tarif instagram: @nerminyazilitas