Sodalı Çıtır Buzluk Böreği

Malzemeler:
3 yufka
Sos:
1 yumurta
1 şişe soda
1 su bar.sıvıyağ

Yapılışı:
İlk yufkayı serelim.Bolca sos sürelim. Kuru yer kalmasın 2.yufkayı üstüne ser sos sürelim. 3 yufkayı serelim. Yine sosu bolca sürelim. Yufkayı önce dörde, sonra her üçgeni 5 e keselim.toplam 20 tane üçgen olacak. Harç koyup rulo saralım.Çok sıkı olmasın. Buzluk kabına dizelim. Dondurucuya koyalım. Pişireceğimiz zaman buzlu olarak tepsiye alalım. sosun içindeki yumurtadan hariç 2. yumurtanın sarısını sürelim.200 decede pişirelim.

Tarif instagram: @lezizehanm