Narlı Ayva Tatlısı
Narlı Ayva Tatlısı
Malzemeler :
7-8 ayva / çok küçük ayva kulandım
her yarım ayva içine 1,5 yemek kaşığı şeker
3-4 adet karanfil
2 adet kabuk tarçın
2 çay bardağı su
1 adet nar
Servis için :
Kaymak
Toz fıstık
Hazırlanışı :
Ayvaları soyun ve enlemesine ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Ortalarını temizleyin limonlu suya bırakın.
Ayvaların soyduğumuz kabuklarının tencerenin tabanına yerleştirin. Ayvaların iç kısmıları yukarıya bakacak şekilde dizin, içlerine 1,5 kaşık toz şeker koyun ve ayva çekirdeği, karanfil ile çubuk tarçını ekleyin. 2 çay bardağı su ilave edip, bir ayvanın tanelerinde ekleyelim kaynadıktan sonra kısık ateşte 40-45 dakika pişirin. soğuyunca tabağa alıp, Ayvaların iç kısmlarına birer tatlı kaşığı kaymak doldurun ve toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet olsun.
Tarif instagram:@nerminyazilitas