İftar için şekerpare tatlısı

Hayırlı Ramazanlar İftara yakışan tatlılardan ŞEKERPARE

İftar için şekerpare tatlısı malzemeler;
✅150 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
✅Yarım su bardağı pudra şekeri
✅1 çay bardağı sıvıyağ
✅2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
✅1 çay bardağı irmik
✅Kabartma tozu
✅Vanilin
✅4-4,5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

Şerbeti İçin;
✅3 su bardağı şeker
✅3,5 su bardağı su
✅1 ince dilim limon

Hazırlanışı;Hamur malzemelerini kaba alıp karıştırın.Sonra unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın(unu dikkatli ekleyin kulak memesi yumuşaklıginda olacak).Hamurdan parçalar alıp elinizle yuvarlayın.Yumurta sarısı sürüp fındık koyun.180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Bu arada şerbeti hazırlayın.Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatın(Şerbet sıcak,tatlı soğuk olacak).Afiyet olsun