Tam Kıvamında Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır

Tam Kıvamında Ayva Tatlısı Nasıl, Hayırlı Akşamlar Sizlere tamda mevsimiyken ayva tatlısı tarifi ekliyorum.Mutlaka deneyin.Harika bir lezzet oldu.

Ayva tatlısı tarifi

Malzemeler
4 adet ayva
3’er yemek kaşığı toz şeker
1 adet kabuk tarçın
1 yemek kaşığı hibiskus (nar çiçeği)
1 su bardağı su (200ml)
Üzeri için:
Kaymaklı krem şanti yada kaymak

Ayva tatlısı  Yapılışı

İlk olarak ayvaları yıkayıp kabuklarını soyup ikiye bölelim.Çekirdeklerini çıkaralım ve yarım limon sıktığımız sulu kaba bırakalım.Rengi kararmasın diye

Soyduğumuz kabukları ve çekirdekleri yayvan bir tencerenin zeminene yayalım.
Üzerine ayvaları dizelim.
Her bir ayvanın üzerine 3 er yemek kaşığı toz şeker ilave edelim.
1 kabuk tarçını ve hibiskus çiçeğinide ayvaların üzerine bırakalım.En son suyunu verip ocağa alalım.Kaynamaya başlayan ayvayı en küçük ocağa alalım ve en kısık ateşte yaklaşık 1 buçuk saat pişirelim.

Arada suyundan alıp ayvaların üzeeine gezdirelim.
Pişen ayvayı soğumaya bırakalım.Üzerine dilerseniz benim gibi kaymaklı kremşanti yada kaymak koyarak servis edin.
AFİYET OLSUN.

Kaynak instagram: @yelizgurmutfagi