Etsiz Çiğköfte

Etsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte

Etsiz Çiğköfte yapımını sizlerle paylaşıyoruz

0
(0)

Etsiz Çiğköfte Nasıl Yapılır

Malzemeler :
– 3 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur
– 1 su bardağı sıcak su
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
– 1 çay bardağından biraz eksik nar ekşisi
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 1,5 tatlı kaşığı tuz
– 2 tatlı kaşığı sumak
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
– 1 tatlı kaşığı kişniş
– 1 tatlı kaşığı isot
– 1 çay kaşığı kara biber
– 4-5 dal maydanoz
– 1 su bardağı domates sosu veya 3 adet rendelenmiş domates

Etsiz Çiğköfte Yapılışı

Bir yoğurma kabına bulgur alınır.
Sarımsak ve soğan ister rendelenir ister robottan geçirilir ve suyu sıkılır ve bulgurun içine eklenir.

Maydanoz hariç bütün baharatlar ve su ilave edilir ve iyice yoğurulur.
Kıvamı kontrol edilir ve çok katı olursa biraz su veya domates sosuyla kıvam verilir. Ama normalde bu malzemeler ile tam tutuyor.
Son olarak elle şekillendirilir Çiğköfte
İsteğe göre lavaşa da sarılabilinir.

Kaynak instagram: @nimetli_lezzetler

Etsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Bu tarifi yaptınız mı? Bizimle Paylaşın Lütfen.

Mutfaktaki konu

İnstagram Takip Et!

mutfaktaki