Yufkalı Köfte

Vazgeçemiyeceğiniz bir tarif olacak yufkalı köfte işte tarif

Yufkalı Köfte Malzemeler

2 adet yufka
500 gr. kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yüz,karabiber

Yufkalı Köfte Tarifi

Soğan ve sarımsakları rendeleyip kıyma ve baharatları ilave edip iyice yoğurun.
İlk yufkayı serin biraz su ve yağ karışımyla yufkayı soslayın.Geniş tarafı size bakacak şekilde ikiye katların.Köftenin yarısını şerit şeklinde yayın,rulo yapın ve eşit şekilde dilimleyin.İster şişe dizerek ister direk tepsiye dizerek 200 derece durumda pişirelim.Üzerine yoğurt ve domates sosla servis edelim.
Afiyet olsun… yufkalı köfte

Kaynak instagram:@mutfagimdangelenkokular