Oreolu Cookie

Oreolu Cookie Nasıl Yapılır

Kahvenin yanına çok yakıştırdığım bir lezzetle geldim.
Oreolu cookieler çok pratik bir tarif yapmayan kalmasın en önemli püf noktası pişme süresini uzatmamak

Oreolu Cookie Malzemeler

125 gr tereyag (oda sicakliginda)

1 su bardagi tozşeker

1 yumurta

2 su bardağı un

1 çay bardagi damla çikolata

1 çay bardağı iri çekilmiş fındık

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu
1 paket oreo

Oreolu Cookie Tarifi

Öncelikle yumuşak tereyağı ile şeker çırpılır. Ardından yumurta eklenip çırpmaya devam edilir. Çikolata Hariç tüm malzemede eklenip karıştırılır. Harcımız cıvık bir harç olacak katı olmayacak un miktarını kesinlikle artırmayınız.
Mikser bırakılır içine damla çikolata veya iri doğranmış çikolatalar , fındık eklenip kaşıkla karıştırılır. Bu şekilde karışım Buz dolabında 30 dk. Bekletilir .

Dinlenen cookie hamuru bir Kaşık yardımı veya dondurma kaşığı ile tepsiye Aralıklı olarak dizilir. Pişerken Yayılma yapacağı için mutlaka Aralıklı olarak dizin üzerine elimizle kırdığımız oreo parçaları batıralım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk. Pişirin. Fırından çıkardığınızda dokununca yumuşacık olacak bu normaldir. Soğudukça sertleşecektir. Bu aşamada kesinlikle cookielere Dokunmayın kendi kendine soğuyup sertleşmesini bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

mutfaktaki instagram şefi:@yemeklerimle_prenseslerim