mutfaktaki.com

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı
Tarifi Paylaş

Patlıcan Kebabı Severler Burda mı?

Patlıcan Kebabı Malzemeleri:

4 orta boy patlıcan
400 gram kıyma
1 orta boy soğan rendesi
2 sarımsak rendesi
1 dilim bayat ekmek
Karabiber,tuz,pulbiber
2 orta boy domates
4-5 adet sivri biber

mutfaktaki instagram şefi:@maideasan

 

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı Yapılısı:

Patlıcanların 3-4 cm boyutunda kesin,bir kaba soğanı,kıymayı,ekmeği,sarmısak ve baharatları ilave edip kıymamızı yoğurun.patlıcanların arasına kıyma harcımızı koyun ve yağladığımız borcama dizin.ardından domates ve biberleri aralarına gorselde gorduğünüz gibi koyun.ardından üzerlerindeki biraz sıvı yağ ve tuz gezdirip 200 derecelik fırında pişirin.
Afiyetler olsun.

 

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

@mutfaktaki_sef (@mutfaktaki_sef)’in paylaştığı bir gönderi ()

 

Tarifi Paylaş

Tarif Hakkında Ne Düşünüyorsun?

mutfaktaki