Börek Tarifleri
Boşnak Mantısı
Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır
Boşnak mantısı Malzemeler
1 büyük paket milföy hamuru
200-250 gram kıyma
1 adet soğan (çok ince doğranmış)
Tuz
Karabiber
Üzerine
Sarımsaklı yoğurt
Yağ
Pul biber
Boşnak Mantısı Tarifi
Önce kıyma, soğan, tuz ve karabiberi güzelce yoğurun.
Milföy hamurunu 4’e bölün.
Her birinin üzerine, fındık büyüklüğünde kıyma koyun.
Bohça şeklinde kapatın ve kapattığınız kısım alta gelecek şekilde, tepsiye sıkı olacak şekilde yan yana dizin.
175 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin.
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağ yakarak, servis edin.Afiyet olsun boşnak mantısı
Tarif instagram: @herseyden_biraz_24