Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi
Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi  sofralarınızı taçlandıracak çok lezzetli bir yan ürün bırakıyorum 

Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi

1 adet soğan
1 adet büyük boy havuç
1 avuç dolusu ıspanak
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu sos için;
1 kase yoğurt
2 dolu yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak

Yoğurtlu Ispanak Mezesi Nasıl Yapılır

Soğan yarım ay şeklinde doğranıp yağlanmış tavaya alınır. Üzerine rendelenmiş havuç ilave edilip kavrulur. Kavrulan sebzeye yıkanmış, doğranmış ıspanaklar ve tuzu eklenip harlı ateşte kavurmaya devam edilir.Ayrı yerde yoğurt, mayonez, sarımsak karıştırılır ve pişirip soğuttuğumuz ıspanak mezesine ilave edilir, güzelce harmanlanır, servis tabağına alınır.

Tarif instagram: @deryaca.seyler

Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Yoğurtlu Ispanak Mezesi

Bu tarifi yaptınız mı? Bizimle Paylaşın Lütfen.

mutfaktaki