Fırın Poşetinde Pratik Ana Yemek Tarifi Bu yöntemle yemelere doyamayacağınız, lokum gibi etler pişirmek mümkün. Huzurlarınızda:
Fırın Poşetinde Yemek Nasıl Yapılır
Malzemeler
400 gram kuşbaşı et (iri olmasın)
1 adet büyük soğan
4-5 adet sarımsak
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
1 su bardağı bezelye
Sosu için;
2-3 adet domates (rendelenmiş
1 rer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
Fırın Poşetinde Et Yemeği Tarifi
Sebzeleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp derin bir kabın içine alın, üzerine bezelyeleri ve etleri ilave edin.
Sosu için; bir çay bardağı su hariç bütün malzemeleri karıştırıp sebzelerin üzerine döküp güzelce karıştırın.
Sebzeleri iki adet fırın poşetine pay ederek dolduralım bir çay bardağı suyu üzerine ilave edip poşetin ağzını sıkıca bağlayıp fırın tepsisine yerleştirelim, poşetlerin üzerinden kürdanla iki üç delik açalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık bir bir buçuk saat kadar sebzeleri ve etleri pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Tarif 👩🏻🍳instagram: @aysununmutfagi69