Yalancı profiterol
Yalancı profiterol malzemeler
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket krem şanti
1 paket etimek
1 paket çikolata sosu
Yalancı profiterol tarifi
Süt,un,nişasta ve şeker tencereye alınıp karıştırılıp pişirilir.
Piştikten sonra tereyağı ve vanilin eklenir.
Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp soğumuş muhallebiye eklenir.
Ardından etimekler 2-3 parçaya bölünüp muhallebiye eklenir karıştırılır.
İster cam kaba ister porsiyonluk kaselere etimekli muhallebi paylaştırılır.
Çikolata sos 2 su bardağı süt ile pişirilir. Muhallebilerin üzerine dökülür. yalancı profiterol tarifi bu kadar arkadaşlar AFİYET OLSUN
Çikolata sosunu kendim yaptım:
3 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 paket kakao, 1 su bardağından 2 parmak eksik şekeri karıştırıp pişirdim.
Piştikten sonra bir paket vanilin ve yarım su bardağı damla çikolata veya yarım paket çikolata olabilir. Ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırdım sonra tatlıların üzerine döktüm
