Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler:

?1 litre süt (laktozsuz da tercih edilebilir)
?2 kahve fincanı tam buğday unu
?1 kahve fincanı buğday nişastası
?1 yk hindistan cevizi yağı
?1 paket vanilya
?3-4 yk bal (Tatli isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.)

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Bütün malzemeler bir tencereye konur ve soğuk haliye önce mikserlenir. (Topaklanmaması için) Daha sonra ocakta yavaş yavaş muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Piştikten sonra ocaktan alınır içerisine vanilya ılınıncada 1 yk hindistan cevizi yağı (katı haliyle) ve bal eklenir.

( Balı isterseniz bu aşamada koymayıp servis ederken sos gibi üzerine de dökebilirsiniz.) 10 dk mikser ile çırpılır. Borcamın dibi ıslatıldıktan sonra hazırlanan karışım dökülür ve soğumaya bırakılır.(Benimki büyük dikdörtgen borcam) Üzerini tarçın, kakao, çikolata sosu veya fındık/ fıstık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
tavuk göğsü tarifi

Tarif instagram: @sagliklisecimler