Sulu Köfte
Ne yemek yapsam diye düşünmeyin, Harika bir yemek sulu köfte en azından ben çok seviyorum.
Sulu Köfte Malzemeleri
250 gr kadar kıyma
1çay b ince bulgur
1yumurta
3yemek k.un
Tuz,karabiber,pulbiber,
mutfaktaki instagram şefi: @bernaveailesii
Sulu Köfte Tarifi
Kıvam yumuşak olmuycak sert olcak yoksa sulu köfteler dagilir biraz un ilave edebilirsiniz ihtiyac halinde
Bütün malzemeleri bir güzel yoğurduktan sonra unlanmis tepsiye kucuk kucuk yuvarliyoruz
Tencermize biraz siviyag alip soganlarimizi ince ince dograyip kavuruyoruz bir yemek k.kadar salcamizida koyup kup kup dogranmıs iki yada uc patatesimizide kavurduktan sonra sıcak suyumuzu ilave ediyoruz uzerini cok gecmesin su miktari
Kaynadiktan sonra koftelerimizi saliyoruz
Pistikten sonra afiyetle yiyiyoruz
Dilerseniz kuru nanede atabilirsiiniz en son