Geleneksel Lezzetler

Orjinal Aşure Tarifi Nasıl Yapılır

Aşure Günü'müz mübarek olsun

3.3
(3)

Orjinal Aşure Tarifi Nasıl Yapılır ? Aşure Günü’müz mübarek olsun.
Bu tarifle kolaylıkla tadı kıvamı yerinde bir aşure yapabilirsiniz.

Orjinal Aşure nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

  • 1,5 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 çay bardağı kabukları soyulmuş badem
  • 1 küçük kase doğranmış kayısı
  • 1 küçük kase doğranmış incir
  • 1 küçük kase fındık
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 elma
  • 10-12 tane karanfil

Farklı Bir Aşure Tarifi için https://mutfaktaki.com/anne-asuresi/

En Güzel Aşure Tarifi

Aşure için önce yarmayı yıkayın, sonra yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık
25-30 dakika). Yarmanın suyunu dökmeyin.
Bir gece öncesinden ıslattığımız nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayın.

Tencereye haşlanmış nohutu, haşlanmış  fasulyeyi ve yıkanmış pirinci alın. Malzemeleri 5 santim geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 5-6 dakika orta ateşte kaynatın.

Bu sırada incirleri ve kayısıları küçük küçük doğrayın, tencereye ekleyin ve biraz pişirin.
Daha sonra elmaya karanfilleri saplayın ve kabuk tarçın ile tencereye ilave edin.
Suyu az gelirse sıcak su ekleyin. Sonra 5-6 dakika daha orta ateşte kaynamaya bırakın. Ardından şeker, portakal suyu, pekmez ve rendelenmiş portakal kabuğu ekleyin.

Eger Aşure kıvamı sulu gelirse biraz suya yarım yemek kaşığı nişasta karıştırıp aşureye dökün ve tekrar kaynatın. Daha sonra kabuğu soyulmuş fındık ve kabuğu soyulmuş bademleri ekleyip 1-2 dakika pişirin.

Sonra karanfilli elmayı ve kabuk tarçını tencereden alin. Ve tencereyi ocaktan alın.
Aşureyi 15 dakika daha tencerede bekletin ve sıcak olarak servis edin. Aşureyi isteğe göre nar taneleri, fındık ve kuru meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Tarif 👩🏻‍🍳instagram: @nerminyazilitas

Orjinal Aşure Tarifi
Orjinal Aşure Tarifi
Orjinal Aşure Tarifi Nasıl Yapılır
Orjinal Aşure Tarifi Nasıl Yapılır

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 3.3 / 5. Oy sayısı: 3

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakma seçeneklerimizi desteklemeyi düşünün!