Beğenmeyi unutmayın sebzeli tavuk çorbası terbiyeli tarifi sizlerle.
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
1 adet tavuk budu
1 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1,5 litre su
1,5 tatlı kaşığı tuz
Frenk soğanı(olmasa da olur)
Terbiyesi için:
4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limonun suyu
1 adet yumurta sarısı
2 diş sarımsak
Sebzeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır
Tavuğu 1,5 litre soğuk su ile haşlayın.Sonra tavuğu didikleyip suyunu bir kenara alın.Tencerenin içerisinde tereyağı ile küp küp doğranmış havuç ve patatesleri kavurmaya başlayın.
Kavrulan sebzelere unu ilave edip kavurmaya devam edin.Tavuk suyunu ekleyip karıştırın.Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.Terbiyesi için bütün malzemeleri karıştırın.
Üzerine çorbanın suyundan bir kepçe ilave edin ve terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edip kaynamaya bırakın.Tavukları da ekleyip 2-3 dk pişirin.Tuzunu ve frenk soğanını da ilave edip ocaktan alın. Afiyet olsun.
Tarif instagram:@cananskitchenn
Farklı çorba Tarifleri için Burayı TIKLAYIN
sebzeli tavuk çorbası terbiyesi
Yorum