Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
![Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası 13 Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası](https://mutfaktaki.com/wp-content/uploads/2020/05/eristeli-yesil-mercimek-corbasi-750x470.jpeg)
Hem doyurucu, hem çok pratik, hem sağlıklı bir tarif, erişteli yeşil mercimek çorbası , Bu arada bu çorbanın suyunu azaltarak ana yemek olarak ta sunabilirsiniz.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeler
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı erişte
1/2 su bardağı yeşil mercimek
1 y.k domates salçası
3-3.5 su bardağı su veya sebze suyu
1 dolu t.k kuru nane
1 ç.k pulbiber
Zeytinyağı, tuz karabiber
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Yeşil mercimekleri yıkayıp suda haşlayın. Hafif diri kalsın. Soğuk suya alıp süzülmeye bırakın.
2 y.k zeytinyağında minik doğranmış soğanı soteleyın. Yumuşayınca sarımsak ilave edin. Nane ve pulbiber ilave edin. Salça ilave edip 2 dk kadar kavurun. Suyunu ilave edin. Kaynayınca tuzu ve şehriyeleri ilave edin. 2-3 dk sonra mercimekleri ekleyin. Hepsi yumuşayınca karabiber ilave edip ateşten alın. Afiyet olsun
Kaynak instagram: @deryajerdev
![Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası 14 Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası](https://mutfaktaki.com/wp-content/uploads/2020/05/eristeli-yesil-mercimek-corbasi.jpeg)