Çorbalar

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

4.4
(28)

Şifa Deposu Tavuk Çorbası, Bu akşamın çorbası belli oldu  İçinizi ısıtacak, her kaşığı lezzet dolu, besleyici ve doyurucu nefis tavuk çorbası huzurlarınızda! Deneyen herkese şifa olsun!

Şifa Deposu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır

Malzemeler
2 tavuk but
1 büyük havuç (Rendelenmiş )
1 soğan
2-3 sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı şehriye
2 litre tavuk suyu (Kendi suyu)
1 adet limonun suyu
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber

Şifa Deposu Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Tavuk bir tencerede güzelce haşlanır suyu süzgeçten geçirip ayrılır (Ben haşlarken biraz tuz ekledim suyuna)
Tavuklar biraz soğuduktan sonra eti tiftiklenir.

Ne çok küçük ne çok büyük olacak.
Burada ben çorbaya tüm tavuk suyunu kullandım siz isterseniz 1 litre tavuk suyu 1 litre normal su kullanabilirsiniz.
Tencereye yağlar alınır ince kıyılmış soğan kavrulur.

Ardından havuç eklenip biraz çevirdikten sonrada un ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.

Tavuk suyu içine dökülür ve topaklanmaması için hızlıca karıştırılır. Şehriye eklenir ve yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir.
Şehriye yumuşadığında tuz, baharatlar, tavuk erleri ve sarımsak eklenir, kaynamaya başladıktan sonrada son olarak limon suyu ilave edilip bir taşım kaynatıp altı kapatılır.
İnce kıyılmış maydanoz ekleyip şifa niyetine içiyoruz. Afiyet olsun

Kaynak instagram: @ferah_kitchen

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Şifa Deposu Tavuk Çorbası
Şifa Deposu Tavuk Çorbası

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 4.4 / 5. Oy sayısı: 28

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

3 yorum

  1. Harika bir tarif! Malzemeleri bulunmasi kolay, tarifi cok dolanmadan anlatilan ve yapilmasi ve kivaminin tutulmasi gorece kolay bir yemek. Ve tabi ki cok besleyici ve lezzetli! Tesekkurler ❤️

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyicinizi devre dışı bırakma seçeneklerimizi desteklemeyi düşünün!