Mayalı Hamurlar

Kavurmalı pide tarifi

Kavurmalı pide tarifi

Kavurmalı pide tarifi paylaşalım artık, Pide sevmeyen yoktur heralde heleki evde yapiliyorsa istediginiz malzemeyi kullana bilirsiniz ben hasta yavrumun istegi uzere kavurmali kasarli yaptim siz dilediginiz ic harcini koya bilirsiniz yaninada bir bardak cay oh deymeyin keyfinize
tarif:
2 su bardagi sicak su
2 yemek kasigi toz seker
1 paket instant maya
1 tatli kasigi tuz
Yarim su bardagi sivi yag
Yarim su bardagi sut
Ala bildigi kadar un
Ic harci kavurma ve kasarpeyniri rendesi
Uzerine tereyagi
Sicak su maya ve sekeri iyice karistiriyoruz sonra tuz yag sutu ilave edip tekrar karistiriyoruz sonra kontrollu bi sekilde unu ilave edip yumusak bir hamur yoguruyoruz 2 3 saat mayalndirmaya birakiyoruz
Ben bu olculerde 10 adet cikti
Kucuk bezeler yapip merdane ile ucunlamasina aciyoruz ic harcimizdan koyup yanlardan katlayarak uclarini birlestirip yagli kagit serili tepsiye dizip 180 derecede pisiriyoruz cikan pidelerimizin uzerine tereyagi surup servis yapiyoruz afiyet olsun

Mutfaktaki instagram şefi: @nefiss.tatlar

 

Leave a Comment