Pratik Köfte Tarifi

Hep söylerim dışarda hazır yapılan köfte yerine evde kendi hazırladığınız ve bildiğiniz yiyecekleri çocuklarınıza yediriniz…
Bu akşam yemeğinde sofranızda Pratik Köfte Tarifi yapmak ister misiniz?
Dışardan köfte söylemeyi unutun şimdi size “pratik köfte tarifi ” veriyorum.

Köfte için malzemeler:
✅500 gram kuzu-dana karışımı orta yağlı kıyma
✅1 adet rendelenmiş soğan
✅2 dilim ıslatılmış bayat ekmek
✅1 diş sarmısak
✅Kimyon
✅Karabiber
✅Yenibahar
✅Tuz
✅Pulbiber
✅1 yumurta

Tarifte verdiğim bütün malzemeler yoğurulur ..Buzdolabında et yarım saat dinlendirildikten sonra küçük parçalara ayrılıp oval şeklinde kızartılır
Pişen köfte afiyetle yenir.

Tarif instagram: @nevinin_mutfagi21