Mini ev simidi

Mini Ev Simidi Malzemeler

?1 yumurta (sarısı içine, beyazı üstüne)
?1 yemek kaşığı tereyağ
?1 kahve fincanı zeytinyağı
?1 kahve fincanı yoğurt
?1 çay kaşığı mahlep
?Yarım çay kaşığı toz zencefil
?1 yemek kaşığı bal
?2 yemek kaşığı alıç sirkesi
?1,5 – 2 su bardağı kadar un (ben yarısını yulaf unu yarısını siyez unu kullandım)
Üzeri için : haşhaş, çörek otu, susam

Mini Ev Simidi Tarifi

Yumurta, yağ ve yoğurt karıştırılır. Kıvam alıncaya kadar un eklenir. Diğer malzemeler de eklenerek tamamlanır. Elle simit şekli verilir. Üzerlerini yumurta beyazı sürülür. Haşhaş, çörek otu ve susam la süslenir. ev simidi

Kaynak instagram: @forhealtycakes