Fasülye Diblesi, Günaydınlar efendim, bugün ne pişirsem diyenlere geliyor bu güzel tarif… Karadeniz mutfağından Nefis bir fasülye diblesi Tarifi ile geldim tadını bilenler müptelası zaten, bilmeyenlere şiddetle tavsiye ederim, kavrulmadan her şey çiğden yapıldığı için çok hafif ve çok lezzetli oluyor, gün masalarınıza güzel bir seçenek olabilir, mutlaka kaydedin derim sizlere
Fasülye Diblesi Malzemeler
1 kg taze fasülye
2 tane kuru soğan
1 tane domates
1 çay bardağı pirinç
Pul biber, tuz
1 fincan sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Fasülye Diblesi Yapılışı
fasulye diblesi nasıl yapılır? Fasülyeleri ayıklayıp yıkayıp minik minik doğruyoruz .
Yarısını tencereye alıyoruz minik doğradığımız soğanları ve yıkayıp süzdüğümüz pirinci
Üzerine yayıyoruz,
Kalan fasülyeleri de ekliyoruz en üste minik doğranmış domatesleri tuz ve pul biber bir fincan sıvı yağ bir kaşık tere yağ ekleyip ocağa alıyoruz kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz kendi suyu ile pişiriyoruz, afiyet şifa olsun.
mutfaktaki instagram şefi:@nurgunlugu
