Ekşimaya tarifi ve ekşimaya ekmek yapımı
✔Bugün Sizlere uzun süredir istediğiniz Ekşimaya Tarifimi Sunmaktan çok Mutluyum.
✔Çekimleri 6 gün süren 35 dakikalık videomda Evde Ekşimaya Yapimi.
✔4 günlük Ekşimayamiz ile Ekmek Yapıminin yer aldigi Harika bir Gerçek Ekmek Serüveni hazırladım Sizlere.
✔Elimden geldiğince Dinamik her saniyesi Bilgi dolu bir video olmasina özen gösterdim.(kahvalti yapaken ütü yaparken bulaşik yikarken…açin dizi niyetine izleyin efendim)
✔Benim için çok özel bir video oldu.
✔Gerçek Ekmek Severlere Belgesel Eğitim amaçli hazırladığım bir Videodur.
✔Hiç Sıkılmadan Keyifli izlemeler Dilerim
✔Yapicak Arkadaşlarima Şimdiden Afiyet olsun
Ekşimaya tarifi ve ekşimaya ekmek yapımı
1.Gün
?️1 cay bardagi Tambuğdayunu(mümkünse organik olsun) ?️yarim cay bardagi ilik su
2.Gün
?️1 çay bardağı Tambuğdayunu ?️yarim cay bardagi ilik su
3.Gün
?️2 çay bardağı Tambuğdayunu ?️1 çaý bardaği ılık su
4.Gün
Ekmek önmayasi: ?️2 su bardaği Un ?️1 çay bardağı ılık su Ekmek Hamuru: ?️1,5 su bardaği ılık su ?️3,5 su bardaği Un ?️1 su bardaği Tambuğdayunu(veya çavdar unu,siyez unu..vs. olabilir) ?️1,5 tatli kaşığı tuz Pişme Süresi: ?️Önceden ısınmış alt üst ayar Fırında toplam 1 saat pişicek(her fırın farklidir pişme süresi değişebilir) Kolay gelsin
