Kızartmalar
PRATİK KAŞARLI PATATES
Pazar kahvaltısına yapmak isteyen var mı?
PRATİK KAŞARLI PATATES
5-6 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Tereyağ .
.
Haşlanmış patatesler ezilir.Pulbiber,karabiber ve tuz eklenip elle yoğrulur.Tava tereyağıyla yağlanıp patatesin yarısı tavaya döşenir.Üstüne kaşar peyniri serpilip kalan patates de üzerine kapatılır.Bir tarafı kızarınca düz bir kapakla çevrilip tava tekrar yağlanarak diğer tarafı da kızartılır. @aslinin_tarif_defteri 
